炎炎夏日，高温酷暑，何以解渴？似乎喝茶是首选。但看看身边人，尤其是年轻人，有几个愿意用喝茶这样传统的方式来消暑的？更不用说那些孩子了。

　　那些年轻人与孩子们，不管是满头大汗时，还是轻松休闲时，常手举一罐饮料，仰头痛饮。在他们的心目中，解渴首选是各种名目繁多的饮料。喝茶？嘿嘿！谁有空呀？

　　前不久，妻弟忽然脚踝骨折住院。我们闻讯赶去医院。我老婆免不了责怪他：“怎么回事呀？都这么大一个人了……”妻弟是满肚子的委屈：“我也不知道呀！就是下楼梯的时候扭了一下。”我们都奇怪，三十好几、身材魁梧的汉子，下个楼梯就骨折了。主治医生说：“都是饮料惹的祸！”什么意思？医生解释道：现在的年轻一代都是饮料灌大的，结果是骨折疏松这样的老年病症，提前降临到了年轻人的身上！

　　我们面面相觑，不觉惊出一身冷汗。可不是？在我的记忆里，妻弟从来没有喝茶的习惯，口渴了，来瓶饮料，嘴馋了，来罐饮料。要不是他如今骨折住院，我们当真不晓得整天喝饮料会带来这么严重的后果。更让人感到紧张的，却是我儿子、侄儿、外孙等一干人，他们基本与白开水无缘，喝饮料解渴已成了他们的生活习惯。

　　已经养成的习惯，要改变谈何容易？但听之任之下去，我们做父母、长辈的也是失职啊！想个办法吧。我老婆手巧，她开始在家DIY做“饮料”。她买来绿豆，洗净下锅，加水大火烧煮，等水烧开加入适量冰糖，再继续用大火烧3分钟（不等绿豆开花），即把汤倒出锅，便成自助的纯天然饮料了。

　　喝“绿豆饮料”，儿子喜欢冰镇，我喜欢常温。这“绿豆饮料”，刚出锅热饮时是绿色的，待温降，或进冰箱后，便成了红茶色，很养眼呢！所以，儿子一尝之后，立即喜欢上了，从此解渴首选“绿豆饮料”，一举扭转了以往的习惯。饮料危机，在我家算是解除了。我老婆又把这个经验，传授给了娘家，还有她的同事、朋友们。在这个夏天，大家都开始自制绿豆饮料消暑、养生，为下一代人的饮水健康，开辟新道路。

　　其实，绿豆汤本是我们的传统饮料。绿豆性凉、味甘，喝绿豆汤消暑止渴，还可利尿、排毒，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等有一定的疗效。为了下一代的健康，让我们“重拾”传统饮料吧！

文章来源：新浪网